Dois produtos alimentícios tiveram a venda e o consumo suspensos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) após a identificação de irregularidades. Entre eles está um lote de queijo artesanal que apresentou níveis de coliformes acima do permitido e um molho pesto cujo rótulo não informava a presença de nozes.

No caso do Queijo Minas Artesanal Militão da Canastra, a medida vale exclusivamente para o Lote 42, fabricado em 30 de junho de 2026 e com validade até 30 de setembro deste ano.

Segundo a Anvisa, uma análise oficial do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) identificou níveis de coliformes acima dos limites permitidos pela legislação. A fabricante informou que está realizando o recolhimento voluntário do lote. Entre os microrganismos encontrados estão coliformes termotolerantes, grupo que inclui bactérias como a E. coli, associada a infecções intestinais.

A agência também suspendeu a venda e o consumo do Molho Pesto Vermelho com Mascarpone, da marca Cecco, no Lote 07225288. Neste caso, o problema foi a ausência, no rótulo, da informação sobre a presença de nozes, um ingrediente que pode causar reações alérgicas em pessoas sensíveis.

A omissão de alergênicos é considerada uma irregularidade grave, já que o consumo pode provocar desde sintomas leves, como coceira e urticária, até reações graves, como choque anafilático.

A Anvisa orienta que consumidores que tenham adquirido os produtos dos lotes afetados interrompam imediatamente o consumo e procurem o estabelecimento onde fizeram a compra para obter informações sobre devolução ou troca.