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⁠Uvas & Vinhos

DUAS VINÍCOLAS, DUAS GRANDES SURPRESAS E UMA CERTEZA: O VINHO BRASILEIRO EVOLUIU!

Almadén e Mioranza mostram que tradição, investimento e dedicação podem transformar boas uvas em grandes experiências.
Garrafa de vinho tinto Almadén ao lado de uma taça servida e de uma tábua de queijos, embutidos e uvas

Quem acompanha o universo do vinho sabe que nem sempre é preciso atravessar oceanos para encontrar boas surpresas dentro de uma garrafa. O Brasil, que há décadas vem aprimorando sua produção vitivinícola, tem demonstrado que qualidade não é exclusividade dos tradicionais países produtores. E duas vinícolas brasileiras são excelentes exemplos dessa evolução: Almadén e Mioranza.

Recentemente, tive a oportunidade de degustar dois rótulos que merecem uma atenção especial. Um Almadén elaborado com a uva Marselan e um Cabernet Franc da Mioranza. Dois vinhos de propostas distintas, mas com algo em comum: a agradável surpresa de encontrar qualidade, personalidade e identidade em produtos nacionais. E este colunista degustou e aprovou!

Almadén: uma nova fase, uma surpreendente Marselan

A história da Almadén no Brasil começa em 1973, quando a empresa norte-americana escolheu Santana do Livramento, na Campanha Gaúcha, para instalar seus vinhedos e sua unidade de produção.

A escolha não aconteceu por acaso. Estudos realizados na época identificaram naquela região características climáticas e geográficas bastante favoráveis à vitivinicultura.

Em 2009, a vinícola foi adquirida pelo Grupo Miolo, iniciando uma nova etapa de sua trajetória. E é justamente aqui que encontramos uma das explicações para a evolução dos seus vinhos.

A chegada da Miolo trouxe uma nova estratégia de trabalho, com revitalização dos vinhedos, estudos das variedades cultivadas, aprimoramento dos processos de produção e maior atenção à expressão de cada uva. A experiência técnica e o conhecimento acumulados pelo grupo contribuíram para reposicionar a marca e explorar melhor o potencial da Campanha Gaúcha.

Não se tratou simplesmente de mudar rótulos ou embalagens, mas de trabalhar a qualidade desde o vinhedo até a garrafa.

Um dos resultados dessa renovação é o Almadén Marselan, uma novidade que merece ser descoberta.

A Marselan é uma variedade relativamente jovem, resultado do cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Grenache, realizado na França, em 1961. Reúne características interessantes das duas castas: a estrutura e a intensidade de sua ancestral Cabernet Sauvignon, combinadas com a expressão frutada e a generosidade da Grenache.

O resultado é um tinto de coloração intensa, aromas de frutas negras e especiarias, boa estrutura e taninos presentes, mas integrados.

É uma escolha interessante para quem deseja conhecer uma variedade ainda pouco explorada pelo consumidor brasileiro.

A Almadén demonstra, com esse lançamento, que uma marca tradicional pode se reinventar sem perder sua identidade. E o melhor: oferecendo ao consumidor uma experiência que surpreende positivamente.

Mioranza: a elegância da Cabernet Franc

Nossa segunda descoberta nos leva à Serra Gaúcha, mais precisamente a Flores da Cunha, onde está instalada a Vinícola Mioranza.

Com uma trajetória familiar de aproximadamente seis décadas, a empresa construiu sua história com trabalho, persistência e dedicação à produção de vinhos brasileiros.

A Mioranza também vem demonstrando que tradição não significa acomodação. Pelo contrário, a busca por novos padrões de qualidade e a diversificação de seus produtos fazem parte de sua trajetória de evolução.

E foi nesse cenário que me chamou a atenção um vinho elaborado com uma variedade que merece cada vez mais reconhecimento entre os apreciadores: a Cabernet Franc.

Refiro-me ao Alvise Reserva Cabernet Franc, da linha premium da vinícola.

A Cabernet Franc é uma das grandes castas tintas internacionais. Originária da França, particularmente associada às regiões de Bordeaux e do Vale do Loire, é conhecida por produzir vinhos elegantes, aromáticos e de personalidade própria.

No exemplar da Mioranza, encontramos uma proposta bastante agradável, com aromas de frutas vermelhas frescas, notas delicadas de chocolate, mel e caramelo.

Em boca, apresenta taninos macios e redondos, equilíbrio e um final harmonioso.

É um vinho que não precisa recorrer à exuberância para conquistar. Sua qualidade está justamente na elegância, na delicadeza e na boa integração de seus componentes.

Uma agradável surpresa nacional, que merece espaço na adega e, principalmente, à mesa.

O Brasil na taça!

O que essas duas experiências nos ensinam?

Que o vinho brasileiro está amadurecendo, não apenas nas videiras, mas também na maneira como seus produtores compreendem o terroir, escolhem suas variedades e investem na elaboração de produtos cada vez melhores.

A Almadén, com a força da Campanha Gaúcha e a experiência do Grupo Miolo, demonstra que tradição e renovação podem caminhar juntas.

A Mioranza, com sua história familiar em Flores da Cunha, comprova que dedicação, conhecimento e vontade de evoluir também produzem resultados admiráveis.

E fica aqui uma recomendação deste colunista: não tenha preconceito com o vinho nacional. Experimente, descubra novas uvas, conheça nossos produtores e permita-se surpreender.

Afinal, não importa se a garrafa vem de Bordeaux, da Toscana, do Chile ou da Serra Gaúcha. O que realmente importa é o prazer que ela proporciona.

E, quando duas garrafas brasileiras conseguem nos surpreender e conquistar nossa aprovação, temos mais um excelente motivo para brindar ao vinho produzido em nosso país!

Saúde e boas descobertas!

“A opinião deste colunista não reflete, necessariamente, a opinião da RedeTV! Espírito Santo.”

Publicitário; cursou Artes Plásticas na UFES; Enófilo, escreve sobre vinhos desde2010. Já escreveu sobre o tema em vários veículos de comunicação: revista SIM; jornais Em Pauta, O Ponto; Século Diário (jornal online); MovNews (jornal online). Assessor de Comunicação da PMV de 1994 a 2002; Assessor Técnico da Imprensa Oficial do ES de 2003 a 2019.

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