A quarta edição do Fest Gastronomia começa nesta sexta-feira (6) e segue até domingo (8), no Shopping Vitória, com entrada gratuita. Com o tema “Gastronomia e Território”, o evento vai valorizar os sabores e as tradições da culinária capixaba, com participação de chefs, restaurantes e artistas locais.

Entre as atrações, o Senac-ES oferecerá 14 atividades gratuitas, incluindo aulas-show, demonstrações culinárias e oficinas para crianças a partir de 5 anos. A programação contará com receitas típicas e preparações regionais, como tilápia com banana verde, bolinho de umbigo de banana, croquete de aipim com camarão, muxá e muma de siri.

As atividades serão realizadas em uma Unidade Móvel de Gastronomia, com capacidade para até 20 participantes por sessão. Ao longo dos três dias, a expectativa é receber até 280 participações. Também estão previstas quatro oficinas infantis de salada de frutas, minipizza, casadinho e bolo gelado.

O festival será realizado na Arena SV, no estacionamento do Shopping Vitória, com acesso pela Avenida Américo Buaiz. Além das experiências gastronômicas, o público poderá acompanhar apresentações musicais e outras atrações culturais.