Faltam cerca de seis meses para a Páscoa de 2027, mas a produção dos tradicionais ovos de chocolate já está a todo vapor na fábrica da Garoto, em Vila Velha, no Espírito Santo. A antecipação é necessária diante do grande volume de produtos que precisa ser fabricado e distribuído para diferentes regiões do país.

A Páscoa de 2027 será comemorada no dia 28 de março. Para garantir que os produtos estejam disponíveis nas lojas no início do ano, a produção começa com meses de antecedência.

A equipe de reportagem da RedeTV! ES acompanhou de perto a linha de produção dentro da fábrica, considerada uma das maiores da América Latina.

O processo começa com a dosagem do chocolate nas formas. Em seguida, o produto passa por uma etapa de centrifugação, responsável por ajudar na cristalização do chocolate. Depois, os ovos são desenformados e recebem os brindes, que variam de acordo com cada produto.

Na sequência, os ovos passam pela etapa de laminação, recebem o papel-alumínio e seguem para as máquinas responsáveis pelo embrulho. Por fim, são colocadas etiquetas e ganchos antes de os produtos serem encaixados e preparados para a distribuição.

A produção em grande escala também acompanha o aumento da procura durante o período de Páscoa. Além dos ovos tradicionais e de versões especiais, a fábrica também atende à demanda por produtos que são utilizados como presentes e lembranças.

Para reforçar a operação, cerca de 200 profissionais foram contratados para atuar na produção da temporada de 2027. O objetivo é garantir que, quando março chegar, os ovos estejam prontos para ocupar as prateleiras e chegar às casas de milhões de consumidores.