Foral de Évora: quando a história de uma cidade se transforma em vinho.
Há vinhos que encantam pelo aroma, outros pela elegância e alguns pela história que carregam em cada garrafa. O Foral de Évora pertence a esta última categoria. Mais do que um grande vinho alentejano, ele representa um encontro entre a tradição vitivinícola portuguesa e um dos mais importantes documentos da história de Portugal: o Foral […]
Um Brinde à Liberdade: a Independência dos Estados Unidos e o Vinho Português.
Todo dia 4 de julho, os Estados Unidos celebram sua independência, conquistada em 1776 após anos de tensões políticas e econômicas com a Inglaterra. Fogos de artifício, desfiles e brindes fazem parte das comemorações, mas poucos sabem que um vinho português está intimamente ligado ao nascimento da nação norte-americana.
Daktulosphaira Vitifoliae, a praga dos vinhedos.
Crédito foto: adobe stock Já escrevi uma coluna em 2019 falando sobre este tema, mas a pedido de um amigo e leitor contumaz, resolvi reedita-la. Foi em meados do século XIX que a Daktulosphaira Vitifoliae, nome científico da Filoxera, a praga dos vinhedos, que quase dizimou as videiras da Europa e por pouco não leva […]
Copa do Mundo de Futebol da FIFA 2026 e o vinho
O leitor, talvez, possa se perguntar o que uma coluna sobre vinhos tem a ver com a Copa do Mundo de Futebol?Bem, caro leitor, vamos esclarecer. A FIFA renovou com a Maison Taittinger, como a champanhe oficial da FIFA, uma das mais renomadas e prestigiadas, casa francesa, e celebra a renovação de uma parceria que […]
Dia dos Namorados, Amor e Champagne: uma celebração brindada com Dom Pérignon
O Dia dos Namorados é uma das datas mais românticas do calendário e representa a celebração do amor, da cumplicidade e dos momentos compartilhados entre casais. Embora o sentimento seja universal, a forma de comemorar a data varia de país para país. No Brasil, o Dia dos Namorados é celebrado em 12 de junho, véspera […]
Dia Mundial do Meio Ambiente e a Vitivinicultura Sustentável
Celebrado em 5 de junho, o Dia Mundial do Meio Ambiente é uma oportunidade para refletirmos sobre a importância da preservação dos recursos naturais e sobre as práticas agrícolas que respeitam os ecossistemas. No universo do vinho, a vitivinicultura sustentável vem ganhando destaque por conciliar a produção de uvas de alta qualidade com a conservação […]
Café e vinho, os queridinhos da humanidade
No dia 24 de maio, celebra-se no Brasil o Dia Nacional do Café, uma homenagem à bebida que desperta manhãs, inspira encontros e faz parte da identidade cultural de milhões de pessoas ao redor do mundo. O café, símbolo de hospitalidade, energia e convivência, atravessa séculos mantendo-se como uma das bebidas mais consumidas do planeta. […]
Casa Ferreirinha, a icônica vinícola portuguesa
Após 9 anos de estágio entre barricas de carvalho francês e garrafa, o RESERVA ESPECIAL 2017, é lançado ao mercado. Por meio de press release, datado de 13 de maio 2026 – A Casa Ferreirinha anuncia o lançamento do Reserva Especial 2017. Trata-se da 19.ª edição desta referência, criada em 1960, e de um vinho […]
A importância de saber ler os rótulos dos vinhos do velho e novo mundo
Caro leitor, dissemos na coluna publicada em 22/04/2026, que dedicaríamos uma exclusiva para esclarecer cada informação contida na certidão de nascimento do vinho, o rótulo. Na hora de escolher uma garrafa de vinho na gôndola do supermercado ou em uma wine store, conhecer as informações contidas nos rótulos, ajuda a evitar erros na hora da […]
A Longevidade Dos Vinhos.
Um vinho para envelhecer com dignidade, ou seja, com todas as suas propriedades, elegância e estrutura, depende de uma série de fatores: uma conjunção entre terroir; amadurecimento da uva no seu tempo certo; colheita e guarda. O importante é sabermos que nem todos os vinhos podem ou precisam ser armazenados. A maioria dos vinhos não […]